Oaxen Farm

Vår filosofi, vilken vi tog med oss från tiden ute på ön Oaxen, är att utforska och använda naturen som inspirationskälla när vi lagar vår mat. Vi började för 20 år sedan ute på ön med vår härliga trädgårdsodling, idag står vi med en betydligt större odlingslott här på Djurgården och den lyder under namnet Oaxen Farm.