SOLO på Oaxen Slip når ännu fler solo-ätare

SOLO på Oaxen Slip når ännu fler solo-ätare

Hösten 2018 har OAXEN SOLO lockat gäster till Oaxen Slip på fredagar med ett bord reserverat för dem som av någon anledning vill eller behöver gå ut och äta utan sällskap. Nu öppnar SOLO även på onsdagar för att ge fler möjligheten att uppleva vad som händer när man äter middag med människor man inte känner.

”Vi lanserade SOLO bland annat för att förändra synen på ensamätandet.” förklarar Agneta Green, en av grundarna och ägarna till Oaxen Krog och Slip. ”Under hösten har vi också sett att SOLO behövs och att ensamätandet är en växande trend.”

Joachim Sundqvist vid Umeå Universitet som arbetar med forskningsprojektet ”Äta ute – en studie av besökares aktiviteter relaterad
till mat-och måltider.” bekräftar Agnetas bild: ”När det kommer till att äta ute och göra det ensam så upplever många det som ett problem, främst då restaurangerna inte har den nischen här i Sverige, det finns inte kompetens att ta hand om ensamätare.”

OAXEN SOLO erbjuder alla solo-ätare ett sammanhang där solo är normen. Allt man behöver göra är att boka sin plats, sällskap och meny blir en överraskning. SOLO är en så kallad ”sharing-måltid” som fungerar som en familjemiddag där man delar med hela bordet. Det finns bara ett krav, du måste komma ensam – inga dejter, inga barnfamiljer eller kompisgäng.

Reaktioner från hösten har varit uteslutande positiva och alla gäster har förklarat att de varit nöjda med kvällen. En gäst kommenterar sitt besök så här: ”This was one of the best dining experiences I have had, as a solo diner.” ”Will definitely come back again, whenever I am in town. Cheers!”.

OAXEN SOLO är på onsdagar och fredagar på Oaxen Slip.

Bilder och ytterligare information: oaxen.com/solo

Presskontakt

Helen Rosberg

Presskontakt
press@oaxen.com
+46 (0)704 654 321